الرئيسية - وصفات طبخ (صفحة 10)

وصفات طبخ

شرح وصفات واطباق بالمقادير للطبخ و المطبخ بالفيديو و الصور

خضار سوتيه بالثوم للرجيم

79d1009935bb20b24717296552193580_w750_h750

المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الزبدة : ملعقة كبيرة – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم) – الباذنجان : 2 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) – الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) – البصل الأخضر : عود (مفروم) – ملح : ...

أكمل القراءة »

روبيان بالكاري لغداء شهي

f4b0f2800837f93d004ff3d885b44db8_w750_h750

المقادير - الزيت النباتي : ربع كوب – البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) – معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة – الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – الكركم : نصف ملعقة صغيرة – بندورة : 1 حبة (مفرومة ناعم) – الشطة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – ...

أكمل القراءة »

عصير المشمش بالعسل والزعفران

2017-636452186662690276-269_608x403

    المقادير:     نصف كيلو من المشمش المجفف.    ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.    4 ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.    5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.    ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.    لتر من الماء ويمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة.    مكعبات من الثلج حسب الرغبة. طريقة التحضير:     نقوم بتقطيع المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة حتى يسهل عليك الوقت لطهوه ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت المشمش بالكريم باتسيير وجوز الهند

1504703

المقادير 4 – 6 اشخاص العجينة 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ملعقة كبيرة سكر 1/2 كوب زبدة لينة 2 صفار بيض الكريم باتسيير 1 كوب حليب بارد 1 ملعقة كبيرة بودر دريم ويب 2 صفار بيض 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة مربى المشمش 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور 1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين علبة كمبوت ...

أكمل القراءة »

فطيرة الدجاج بالخضار

7ded95b122f36bce7bfb5a2f352d2b0a_w750_h750

المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة – صدر الدجاج : 1 كيلو (مخلي من العظام / ومقطع) – الجزر : كوب (مبشور) – البازيلاء : كوب (خضراء / طازجة) – الكرفس : نصف كوب (مفروم) – الزبدة : ملعقتان كبيرتان – البصل : نصف كوب (مبشور) – دقيق : ثلث كوب – ملح : نصف ملعقة صغيرة – ملح ...

أكمل القراءة »

الدجاج المشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم صحي

chicken-in-peanut-butter

المقادير - زبدة الفول السوداني : ملعقتان كبيرتان – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – الصويا صوص : ملعقتان صغيرتان – الثوم : فص (مهروس) – بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – فيليه دجاج : 4 صدور طريقة التحضير 1. اخلطي زبدة الفول السوداني والصويا وعصير الليمون والثوم والكاري والفلفل في وعاء. 2. ...

أكمل القراءة »

مرق اللحم على الطريقة الخليجية

12ae086adc09909cd69cab75293bdb93_w750_h750

المقادير - مقادير الصوص : البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فصّان طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة) الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) القرنفل : 3 عود الكزبرة : نصف كوب (مفرومة) الزيت النباتي : ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار : 1 حبة (مفروم) الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون) بودرة الكاري : ملعقة صغيرة كزبرة ...

أكمل القراءة »

طريقة إعداد المشروب الذهبي بالحليب والكركم

1516993

هذا المشروب يعالج أمراض البرد والأنفلونزا كما يُستخدم في تنقية الجسم من السموم والوقاية من تشنجات الحيض عند الفتيات. هذا المشروب ينظف الكبد ويقيه من زيادة نسبة الدهون بالأنسجة. المقادير 1 اشخاص كوب من حليب جوز الهند ملعقة صغيرة زيت جوز الهند 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة كبيرة من العسل للتقديم بسكويت الشوفان طريقة التحضير ضعي الحليب والكركم وزيت جوز الهند في وعاء صغير على ...

أكمل القراءة »

شوربة البندورة مع الحمّص والنعناع لرجيم صحي

c5a5a81601b8a70c401181523a777803_w750_h750

المقادير - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة – البصل : 1 حبة (صغيرة ومفرومة) – الجزر : 1 حبة (صغيرة ومقطّعة إلى مكعبات) – الكرفس : ملعقة كبيرة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة) – الثوم : فص (المهروس) – بندورة : 4 حبات (متوسطة ومقشّرة ومقطعة إلى مكعبات) – دقيق : ملعقة كبيرة – صلصة طماطم : ملعقة صغيرة – ...

أكمل القراءة »

البروكولي المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

22a4a59606a4d10e91cd6aef1b5a2fe9_w750_h750

المقادير - البروكولي : كوبان (مقطع زهرات) – الثوم : 6 فصوص (مهروس) – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان – ملح : نصف ملعقة صغيرة – طماطم : كوب (مهروسة) – جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) – جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 450. 2. ضعي البروكلي المقطع في صينية الفرن واخلطي بالثوم بحيث ...

أكمل القراءة »