الرئيسية - وصفات طبخ - اطباق عربية وعالمية (صفحة 4)

اطباق عربية وعالمية

شرح مفصل لمقادير الوصفات العربية والعالمية بالفيديو

السمك الحار على الطريقة الصينية

2015-635623767329060678-906_608x403

المقادير: - كيلو سمك فيليه./ زيت ذرة. /صلصة. - كوب صلصة/  فلفل أحمر حار/.كوب صويا صوص. - كوب عسل. /3 ملاعق كبيرة سمسم محمص. - ملح، فلفل، بهارات/ بصلة مقطعة إلى شرائح. / نعناع للتـزيين. طريقة التحضير: 1- احضري وعاء وضعي العسل، صلصة الفلفل الأحمر، الصويا صوص، التوابل، الملح، الفلفل والبهارات. 2- قطّعي السمك طولياً ثم تبليه بالخلطة السابقة لمدة ...

أكمل القراءة »

الجمبري على الطريقة الإيطالية

2015-635622759533242872-324_608x403

المكونات: - كيلوجرام من الجمبري المنظف (16 إلى 20 حبة)./ عودان مفرومان من الكرات. - رأس فلفل أحمر مفروم./  6 إلى 8 شرائح من الخبز الأبيض، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومحمصة في الفرن. - نصف كوب من القشدة الطازجة./ 1/2 ك من الفطر المقطع إلى شرائح والمقلي في القليل من الزيت. - 200ج من جبنة الموزاريلا المبشورة/ 10 إلى 12 ...

أكمل القراءة »

الأومليت الإيطالي

image

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير الأومليت الإيطالي٬ طبق شهي ويختلف عن المقادير بيض مخفوق جيداً , 1 كوب زيتون أسود مقطع إلى حلقات , 2 ملعقة كبيرة فلفل حلو مقطع إلى أجزاء صغيرة , 1/2 ملعقة صغيرة جبن ريكوتا , 1/2 كوب ريحان , 1 ملعقة صغيرة ثوم , 1/2 ملعقة صغيرة طماطم صلصة , 1/4 كوب طريقة التحضير قومي ...

أكمل القراءة »

لكِ: طريقة إعداد وتحضير الكفتة المغربية

2015-635587460424839515-483_608x404

نُقدِّم إليك طريقة تحضير الكفتة بالمغربية بطريقة سهلة وسريعة، اليك المقادير وطريقة التحضير، جربيها بنفسك. المكونات: - 500 ج لحم بقري. – 500 ج لحم غنم. – 50 ج دهن خروف. – حبة بصل مقطع. – كوب بقدونس. – حبة فلفل حار مقطع. – حبة بطاطس مقطعة. – ملعقة صغيرة ملح. – 1/2 ملعقة كبيرة فلفل اسود. – 1/4 ملعقة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير السمك بالصلصة الماليزية

Cod-with-Malaysian-Chili-Sauce

المكونات 0 غ سمك القد فيليه 600 غ الثوم المفروم 1 كغ الزنجبيل المفروم غ الكرفس مقطع إلى 800 شرائح رقيقة 1300 غ البصل الأخضر مقطع إلى شرائح 900 غ صلصة الفلفل الحار 500 غ فول الصويا الخفيفة 300 غ خل الأرز 500 غ سكر 600 غ أوراق الريحان التايلاندية 500 غ زيت بذور العنب 25 غ الملح الصخري 10 ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل البيتزا الإيطالية

header_image_Article_Main_Fustany_Homemade_Pizza_Recipe

عند تحضير البيتزا، في الغالب لا تعطيك معجنات البيتزا الجاهزة المتوافرة في الأسواق نتيجة مرضية، لذا سنقدم لك اليوم طريقة سهلة ومجربة لعمل البيتزا الإيطالية الشهية بالمنزل. استعدي لوجبة رائعة مع العائلة والأصدقاء اليوم. المقادير: ٤ أكواب دقيق ٢/١ كوب زيت ملعقة كبيرة خميرة فورية ٢/١ ١ كوب ماء دافئ ١ ملعقة كبيرة بيكينج بودر ٢/١ علبة زبادي ذرة ملح ذرة ...

أكمل القراءة »

صينية الدجاج بالخضراوات من المطبخ الإيطالي

image

شتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطباق الشهية والغنية بالخضراوات اللذيذة٬ وسنقدم لكم صينية الدجاج بالخضراوات من المطبخ الإيطالي. المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح , 2 ملعقة صغيرة بردقوش جاف , 0.50 ملعقة صغيرة دجاج كامل , دجاجة مريمية جافة , 0.50 ملعقة صغيرة حبوب خردل مجروشة , 0.50 ملعقة صغيرة مرق دجاج ساخن , 2 كوب بطاطا , ...

أكمل القراءة »

اﻟﺤﻤﺺ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺸﺎﻣﯿﺔ

image

ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﺤّﻤﺺ ﻣﻦ أھﻢ اﻟﻮﺻﻔﺎت ﻓﻰ ﺑﻼد اﻟّﺸﺎم و ﻓﻲ ﻣﺼﺮ و ﻳﺪﺧﻞ ﻓﻰ أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺮﺟﯿﻢ ﻹﺣﺘﻮاﺋﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت و اﻷﻟﯿﺎف اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ طﺤﯿﻨﺔ , 3 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﻋﺼﯿﺮ ﻟﯿﻤﻮن , 2 ﻟﯿﻤﻮﻧﺔ ﻓﻠﻔﻞ أﺳﻮد و ﻓﻠﻔﻞ ﺑﺎﺑﺮﻳﻜﺎ ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ , ﺑﻘﺪوﻧﺲ طﺎزج , 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺛﻮم ﻣﮫﺮوس , 2 ﻓﺺ زﻳﺖ زﻳﺘﻮن , 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺣﻤﺺ ﻣﺴﻠﻮق , 2 ﻛﻮب ...

أكمل القراءة »

ساندويش اللحم الإيطالي

italian_beef_sandwich

أحيانا نبجث عن وجبة غداء مختلفة وغير تقليدية، لذا نقترح عليك تحضير ساندويش اللحم الإيطالي لغداء مميز قدميه إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة الخضراء واخرجي من الروتين اليومي لوجبات الغداء   المقادير: 2 شريحة لحم عجل فيليه مقطع مثل الروست بيف 1/2 كوب ماء 1 1/2 كوب مرقة اللحم (أو أي مرقة متوفرة) 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 سن ثوم ...

أكمل القراءة »

شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية

2015-635595381192425425-242_Inner_Main

المقادير :   8 قطع صدر دجاج مقطع الي شرائح.- 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح .- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون .- 1/2 كوب حليب سائل .- 4 فصوص ثوم مهروس .- 3 ملاعق كبيرة خل .- 1/2 ملقعة صغيرة قرفة مطحونة .- 1/2ملعقة صغيرة بابريكا.- 3 ملاعق زيت زيتون .- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي . الطريقة : ...

أكمل القراءة »