الرئيسية - وصفات طبخ - سندويشات معجنات (صفحة 5)

سندويشات معجنات

شرح طرق ومقادير اعداد فطائر ومعجنات وبيزا و خبر بالفيديو

ساندويش الشاورما الأردنية

2016-635961466769516409-951_608x403

المقادير: • ½ كيلو صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة • بصلة كبيرة مفرومة • 2 فص ثوم مفروم • نصف كوب زبادي • ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون • ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون • ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحون • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون • ملعقة صغيرة بشر الليمون • ملعقة ...

أكمل القراءة »

فطيرة البف بيستري بحشوة المسخن الشهية

puff-pastry-chicken

لضيوفك المفاجئين حضري عجينة البف بيستري بحشوة المسخن الشهية المقادير : عجينة الباف باستري: عبوة صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق) البصل: 2 حبة (كبير الحجم، ومفروم) سماق: ملعقة كبيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة البيض: 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضير 1. سخني الزيت على النار وقلبي البصل حتى يذبل. ...

أكمل القراءة »

قومي بتجربة تارت الخضار والجبن..

4a5a062217abffbdda8a550968a24c7a-576x302

* المكونات: علبة عجينة باف نصف كوب جبنة ريكوتا ربع كوب بارميزان مبشور 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون فلفل أسود  بحسب الرغبة  1 باذنجان مقطع إلى شرائح دائرية رفيعة كوسة مقطعه إلى شرائح دائرية رفيعة 2 طماطم  مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 صفار بيض مخفوق مع ملعقة ماء كبيرة * طريقة التحضير:  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ...

أكمل القراءة »

فطيرة الزعتر الشهية من منال العالم

zaatar-pie

قدمت الشيف منال العالم طبقاً شرقياً شهياً.. فطيرة الزعتر الشهية حضريها بطريقة الشيف وتمتعي بألذ طعم وأطيب أوقات المقادير : دقيق: كوبان ونصف خميرة: ملعقة كبيرة (فورية) ملح: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة سكر: ملعقتان كبيرتان زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة حليب: كوب (دافئ) الزعتر: ثلاث أرباع الكوب (بالسمسم، للحشو) زيت الزيتون: نصف كوب (للحشو) صفار البيض: 1 حبة ...

أكمل القراءة »

خبز بالجبنة وحبة البركة

bread_(1)

نقدم وصفة الخبز بالجبنة وحبة البركة، طبق مناسب جداً إعداده لوجبات العشاء والفطور، وطريقة تحضيره سهلة جداً.. وطعمه طيب وشهي المقادير : حليب: ثلاث أرباع الكوب (بودرة، للعجينة) الزيت: ثلاث أرباع الكوب (للعجينة) طحين: 5 اكواب (للعجينة) بيكنج بودر: ملعقة صغيرة (للعجينة) خميرة: 5 ملاعق صغيرة (للعجينة) ملح: ملعقة صغيرة (للعجينة) سكر: ملعقة كبيرة (للعجينة) لبن: كوب (للعجينة) ماء دافئ: ...

أكمل القراءة »

برجر بالجبنة الموزاريلا

2016-635931205192454788-245_608x403

المقادير: • 800 جرام لحم مفروم خالي من الدهون • بيضة • معلقة ونصف ملح • معلقة صغيرة بابريكا • فلفل حسب الرغبة. • 100 جرام موزاريلا • خبز هامبورجر • شرائح بصل • شرائح طماطم الطريقة: 1. في وعاء امزجي اللحم مع بيضة و ملح و الفلفل و البابريكا. 2. قومي بتقسيم العجينة الي 8 كرات وضعي بداخلها الجبن ...

أكمل القراءة »

بيتزا الباذنجان

image

هل سمعتي يوماً عن ببيتزا الباذنجان ؟ قومي بتجربتها الأن وتمتعي بالطعم المقادير جبن موزريلا مبشور , 100 غرام صلصة طماطم , 2 ملعقة كبيرة زيت نبااتي لدهن الباذنجان , زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار بودرة , رشة ملح , حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعم , 1 ملعقة صغيرة فليفلة مفرومة ناعم , 1 حبة بصل ...

أكمل القراءة »

معجنات الفطر

mashroom-puffs

نقدم لك وصفة معجنات الفطر الشهية بطريقة سهلة، وسريعة، قدميها لعائلتك وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ المقادير : الجبن الكريمي: عبوة الفطر: عبوة (مصفى ومفروم) البصل: ربع كوب (مفروم ناعم) جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة) البصل الأخضر: ملعقة كبيرة (مفروم) صلصة حارة: ربع ملعقة صغيرة البيض: 1 حبة (كبير الحجم) عجينة البف باستيري: عبوة (مجمدة) فلفل أسود: ملعقتان صغيرتان (مطحون وطازج) ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل ساندويتشات الدجاج اللذيذة في دقائق معدودة

966661

المقادير 4 اشخاص 2 صدر دجاجة مسلوقة أو مشوية. كوب مايونيز بالثوم. ملح و فلفل. معلقة صوص صويا. 1 كابوتشى مقطعة مكعبات صغيرة جداً. توست بني. طريقة التحضير يقطع الدجاج المسلوق الى شرائح رفيعة و يقلب مع باقي المكونات فى وعاء كبيرة. تحشى ساندويتشات التوست بهذا الحشو وتمرغ السندوشات بالمايونيز، صوص الصويا والكابوتشى.

أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز الجبن الشيدر

1106353

المقادير 8 اشخاص كوبين ونصف طحين ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة ملح ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب وربع جبن شيدر كوب الا ربع حليب نصف كوب زبدة 3 حبات بيض مخفوق مع عصره ليمون طريقة التحضير اخلطي كوب ونصف من الطحين مع الخميرة والسكر ثم اضيفي الجبن وقلبي. ضعي الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب الزبدة ثم اضيفي ...

أكمل القراءة »