الرئيسية - وصفات طبخ - سندويشات معجنات

سندويشات معجنات

شرح طرق ومقادير اعداد فطائر ومعجنات وبيزا و خبر بالفيديو

قدمي لأطفالك الكرواسون بالجبن

2017-636417719176114189-611_608x403

المكونات: عجينة باف باستري +جبن رومي مبشور+شرائح زيتون+سمسم. الطريقة : سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف وقومي بتقطيع العجين على شكل مثلثات كبيرة الحجم. قومي بتقسيم الجبن الرومي على مثلثات العجين ثم ضعي شرائح الزيتون عليها بالتساوي وقومي بلف مثلثات العجين فوق الحشو إبتداءا من الجزء الكبير ( قاعدة مثلث العجين ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل برجر اللحم مع البصل المقرمش

1413518

يمكنك تحضير الوجبات السريعة بطريقة شهية وصحية في المنزل. وصفة البرجر باللحم وفول الصويا مع البصل المقرمش من الوجبات الشيقة والتي يطلبها الكبار والصغار. المقادير 5 – 6 اشخاص 500 جرام لحم مفروم 150 جرام فول صويا بهارات نصف ملعقة صغيرة من (بهارات لحم قرفة زنجبيل زعتر) 1/4 قرنفل ملح وفلفل 3 فص ثوم ملعقة مستردة 1 بصلة كبيرة  مفرومة بصلة كبيرة ...

أكمل القراءة »

الخبز الفرنسي بالأعشاب

d632b79500121bb292c0d2aa2c8fffcc_w750_h750

المقادير - ماء فاتر : كوب وربع – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان – طحين : 3 اكواب – حليب بودرة : ملعقتان كبيرتان – أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة) – ملح : ملعقة صغيرة – خميرة : ملعقة صغيرة ونصف (فورية) طريقة التحضير 1. اخلطي الطحين مع الماء الفاتر والحليب والملح والخميرة وزيت الزيتون والأعشاب وادعكي باليد وعجني المكونات حتى ...

أكمل القراءة »

ساندويتشات البيض مع الجبنة الشيدر

1386555

المقادير 6 اشخاص خبز الكايزر للسندويتشات 6 8 بيضات 8 شرائح جبنة شيدر أصفر 3 ملاعق  زبدة لينة 3 حبات طماطم شرائح ملح وفلفل طريقة التحضير إفتحي بسكين حاد خبز الكايزر من المنتصف. إدهني الخبز بطبقة زبدة وشريحة جبنة شيدر. أضيفي شريحة طماطم فوق كل الساندويتشات. قومي بقلي البيض بفليل من الزبدة في طاسة صغيرة بحجم بيضة واحدة غير لاصقة كل حبة على حدى وضعيها فوق الطماطم. وتبلي بالملح والفلفل. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخبز في المنزل

1382518

 يعطي خبز المخبوزات في المنزل خبرة خاصة لصاحبته وبالتدريج عند ضبط المقادير ومعالجتها تستطيعين خبز أحلى المعجنات بسهولة ويسر. المقادير 8 اشخاص 5 كوب دقيق . 5 ملعقة صغيرة خميرة. 5 ملعقة صفيرة حليب بودرة. 4 معلقة صغيرة ملح . 4  معلقة صغيرة سكر. 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ماء دافيء للعجن. طريقة التحضير في وعاء كبير للعجن أنخلي الدقيق وأضيفي كل المكونات الجافة وقلبي بملعقة خشب.   أضيفي ...

أكمل القراءة »

ساندويش اللحم الإيطالي

81f5133d1d932566045a0fb3a5173172_w750_h750

المقادير لحم العجل : 2 شريحة (فيليه مقطع مثل الروست بيف) الماء : نصف كوب مرق اللحم : كوب ونصف ((أو أي مرقة متوفرة)) الزبدة : ملعقة كبيرة الثوم : فص (مهروس) أوريغانو : ملعقة صغيرة روزماري : ملعقة صغيرة الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة شرائح) البصل : 1 حبة (مفرومة) الخبز الفرنسي : 2 رغيف (خبز ساندويشات) الجبنة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البرجر بالمايونيز بالمنزل

1382154

نقدم لكِ طريقة عمل البرجر بالمنزل في وصفة شهية لاتقل عن محال الوجبات السريعة. إلا أنها تتميز بنظافتها ومكوناتها الطبيعية بدون إضافات أو مواد حافظة. جربيها لتستمتعي وسط ضجيج صغارك بتقديم وجبة شهية لهم. المقادير 500جرام من قطع لحم الخروف. 1/3  كوب من الماء البارد أو المُثلّج. حبة بصل  متوسطة مفرية. 2 فص ثوم مهروس.  شرائح من الجبنة الشيدر. عدد ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل ساندويتش سلطة السلمون المُدخن بالشمندر

1373227

المقادير 4 اشخاص 8  كرواسان. 8 شرائح سلمون متوسطة. 2 حبة شمندر(بنجر) 4 ملاعق كبيرة مايونيز. أوراق خس غض صغير. أوراق كرنب أحمر. 2 ملعقة خل. ملح وفلفل. 1 ملعقة صغيرة سكر. عصير ليمونة حامضة. ملعقة زيت زيتون. 2 ملعقة زبدة غير مملحة لدهن الساندويتشات. طريقة التحضير قشري الشمندر(البنجر) وقطعيه شرائح رقيقة،وقطعي أوراق الكرنب الأحمر إلى شرائح رفيعة. جهزي التتبيلة في ...

أكمل القراءة »

سندويش السوشي سلمون

1454333878.584899.inarticleLarge

المقادير 250غ من السلمون حبة أفوكا 3 أوراق من الخس الملون ملعقة صغيرة من بذور السمسم المحمصة كوبان من الرز الياباني المطبوخ 3 ملاعق طعام من صلصة المايونيز الحار 4 أوراق من النوري ورق نايلون لاصق طريقة التحضير: نحضّر أولاً ورقة من النايلون اللاصق ونمد فوقها ورقة من النوري، ونضع عليها الرز، الخس، الأفوكا، السلمون، وبذور السمسم، وأخيراً صلصة المايونيز ...

أكمل القراءة »

ساندويش الدجاج بصلصة الباربيكيو لرجيم مثالي

1488720558_gallery_recipes

ساندويش الدجاج بصلصة الباربيكيو لرجيم مثالي .. نقدم لك طريقة عمل ساندويش الدجاج بطريقة جديدة وسهلة وصحية للرجيم، حضريها وتمتعي بوجبة لذيذة وبأقل السعرات الحرارية المقادير صدر الدجاج: 1 غم (مسلوق ومفروم) الجزر: 1 حبة (صغير الحجم / مبشور) صلصة الباربيكيو: ملعقتان صغيرتان صلصة الرانش الجاهزة: ملعقتان صغيرتان (خفيفة) الخبز الاسمر: 2 رغيف (خبز للساندويشات) خس: 2 شريحة (مفروم) طريقة ...

أكمل القراءة »