الرئيسية - وصفات طبخ - كيك وحلويات (صفحة 5)

كيك وحلويات

احلى وصفات للسويتات والحلويات

كيك الشوكولاتة دون دقيق

كيك-الشوكولاتة-دون-دقيق

المقادير: ¼ كيلو (250 جم) شوكولاتة حلويات مقطعة قطعًا صغيرة. كوب (250 مل) كريمة خفق سائلة. 4 بيضات. 5 ملاعق كبيرة (75 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة. 5 وصفات كيك الطريقة: سخني الفرن عند درجة حرارة 180. على نار متوسطة، سخني الكريمة دون غليان، ثم صبيها فوق الشوكولاتة، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. في وعاء كبير، ضعي ...

أكمل القراءة »

كيك الشوفان

كيك-الشوفان

المقادير:  ⅓ 1 كوب (200 جم) دقيق. ½ 1 كوب (375 مل) ماء مغلي. كوب (200 جم) شوفان. كوب (200 جم) سكر. ⅔ 1 كوب (340 جم) سكر بني. كوب (200 جم) زبيب. ¾ كوب (185 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة. ¼ كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة. بيضتان كبيرتان. ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 مل) فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة (5 ...

أكمل القراءة »

فدج الشوكولاتة

db68da6e619fac36c97f4f743714ba9a_w750_h750

المقادير - سكر : 3 اكواب – حليب : ثلثان الكوب (مكثف غير محلى) – الزبدة : ثلاث أرباع الكوب – رقائق الشوكولاته : كوبان – مارشميلو : كوب ونصف (مفروم قطع صغيرة) – الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي السكر والحليب والزبدة في قدر غير لاصق على نار عالية وحركي حتى تذوب المكونات. 2. خففي الحرارة وحركي حتى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كريم كراميل بماء جوز الهند

هذه طريقة سهلة لعمل الكريم كراميل بماء جوز الهند بدون بيض وهو سهل الهضم سريع التحضير ولذيذ. المقادير 4 اشخاص  كوب سكر 2 ملعقة ماء كوب ونصف ماء جوز الهند ملعقة كبيرة دقيق ذرة للزينة كريم شانتيه مكسرات أو زبيب طريقة التحضير ذوبي ملعقة دقيق الذرة في كوب صغير مع قليل من ماء جوز الهند. ضعي كوب السكروملعقتين من الماء في وعاء على نار ...

أكمل القراءة »

فطيرة كريمة الليمون

88a8af6fbb4450c6c7f1bc426f610c78_w750_h750

المقادير - الماء : كوب ونصف – سكر : كوب – النشاء : نصف كوب – صفار البيض : 3 حبات (مخفوق) – عصير الليمون : ثلث كوب – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة – الحليب المكثّف : علبة (محلى) – الجبن الكريمي : علبة (طري) – عصير الليمون : ثلث كوب (كمية إضافية) – خليط بودينغ الليمون الجاهز : ...

أكمل القراءة »

تفاح بالقرفة والزبيب بالفرن

4326676c4d31dee67c5d9d02473256be_w750_h750

المقادير - التفاح : 4 حبات (متوسطة الحجم) – زبيب : نصف كوب – السكر البني : ملعقتان كبيرتان – القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) – الزبدة : 4 ملاعق كبيرة – عصير التفاح : ثلث كوب طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة. 2. احفري التفاح من الوسط وقشريها من الرأس في أعلى التفاح. 3. اخلطي الزبيب والقرفة والزبدة ...

أكمل القراءة »

كوكيز النوتيلا الشهي

Nutella-Cookies-Recipe-Plated-Cravings-9

- البيض : 1 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – شوكولاتة نيوتيلا : ثلاث أرباع الكوب (بحرارة الغرفة) – طحين : كوب – شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب (بحرارة الغرفة) – بندق : ربع كوب (مفروم) طريقة التحضير 1. بطني صينية الخبز بورق الزبدة واتركيها جانبا. 2. في وعاء اخفقي بالخفاقة الكهربائية البيضة و الفانيلا و ¾ كوب النوتيلا حتى تمتزج ...

أكمل القراءة »

موز بتغليفة الشوكولاتة

8fedb8035d4e5440dd81812640e8a813_w750_h750

المقادير - الموز : 4 حبات (كبير الحجم، مقطع لـ 3 أجزاء) – الشوكولاتة : كوب (مفرومة) – جوز الهند : ربع كوب (مبشور / حسب الرغبة) – لوز : ربع كوب (محمص ومفروم / حسب الرغبة) طريقة التحضير 1. بطني صينية بورق الزبدة واتركيها جانبا. 2. أدخلي عود خشبي في منتصف قطعة الموز. 3. ذوبي الشوكولاتة بواسطة حمام مائي أو بالمايكرويف ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك البرتقال بصوص الكراميل

1448948

المقادير 6 – 8 اشخاص 2 كوب دقيق كوب سكر سنترفيش(حبيبات) 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال 3/4 كوب عصير برتقال رشة ملح للتزيين كوب من صوص الكراميل الجاهز طريقة التحضير سخني الفرن على 190 مئوية  وجهزي قالب فرن مدهون بالزبدة ورشة دقيق. إخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح في وعاء للعجن. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات الكنافة بالكريمة والعسل

1451123

تناولي حبة واحدة من كرات الكنافة بالعسل مع فنجان القهوة المُفضلة واستمتعي بالطعم. المقادير 6 – 8 اشخاص 500 جرام كنافة شعر كوب ونصف سمن سائل كريمة الحشوة كوب ونصف جبنة ريكوتا أو عكاوي علبة قشطة 3 نقاط ماء الورد أو الزهر المُركز الشيرة 2 كوب سكر كوب ونصف ماء عصير ليمونة كبيرة ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي السمن السائل فوق الكنافة وادعكي باليد حتى ...

أكمل القراءة »