الرئيسية - وصفات طبخ - كيك وحلويات (صفحة 2)

كيك وحلويات

احلى وصفات للسويتات والحلويات

فطيرة زبدة الفول السوداني

95677cd77d05baeabeb86119f72c586b_w750_h750

المقادير - بسكويت : كوب ونصف (مطحون) – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) – كريمة : كوب (سائلة) – الجبن الكريمي : علبة (بحرارة الغرفة) – زبدة الفول السوداني : كوب وربع (الكريمية) – السكر البني : ثلاث أرباع الكوب – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل قالب كيك الشوكولاتة دايت

1578703

المقادير 6 اشخاص 2 كوب دقيق القمح الكامل كوب سكر فركتوز 5 ملاعق كبيرة كاكاو مر(بدون سكر) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب ونصف زبادي قليل الدسم ثلث كوب زيت كانولا 2 زلال بيض  ملعقة صغيرةفانيليا نصف ملعقة صغيرة ملح رذاذ زيت نباتي لدهان القالب طريقة التحضير سخني الفرن على 180 درجة مئوية. إدهني قالب الكيك برذاذ الزيت ثم رشة من الدقيق حتى لايلتصق الكيك. ضعي الدقيق ...

أكمل القراءة »

كوكيز الشوفان بالقرفة

14fd7fbad5daf2d9c3e809ce58c12bb9_w750_h750

المقادير - الزبدة : 200 غم (طرية) – سكر : كوب – السكر البني : كوب – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – طحين : كوبان – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة) – الشوفان : 3 اكواب طريقة التحضير 1. اخلطي الزبدة والسكر البني والسكر ...

أكمل القراءة »

بان كيك الوصفة الأصلية

b6c6d240ff1054763ddba0c6adf28a0b_w750_h750

المقادير - حليب : كوب (سائل) – البيض : 1 حبة – طحين : كوب – سكر : ملعقة كبيرة – ملح : رشّة – بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة – الزبدة : قليل (لمسح المقلاة) طريقة التحضير 1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة. 2. يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة. 3. تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي ½- ١ ملعقة صغيرة). 4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة). 5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل. 6. تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو ...

أكمل القراءة »

كيكة الموز والأناناس دون فرن

كيكة-الموز-والأناناس-دون-فرن

المقادير: ½ 2 كوب (500 جم) أناناس مهروس. 3 أكواب (500 جم) سكر بودرة. 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة. كوب (220 جم) جبن كريمي. كوب (200 جم) كرز معلب. كوب (200 جم) جوز، أو عين جمل مجروش. 2 كوب (400 جم) بسكويت مطحون. ½ كوب (120 جم) زبد مُذابة. ½ كوب (120 مل) صوص الشوكولاتة. ¼ كوب (60 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلوى التراميسو اللذيذة

header_image_Article_Main_Fustany_Tiramisu_Recipe_kitchen

حلى التراميسو هو إيطالي الأصل وهو عبارة عن طبقات من البسكويت والكريمة بمذاق القهوة اللذيذة ويمكنك إعداده في المنزل بخطوات سهلة لن تستغرق منك أكثر من عشر دقائق. فإليك طريقة عمل التيراميسو بخطوات سهلة. مقادير عمل حلى التراميسو: ٢ علبة بسكويت سادة ٢ ملعقة صغيرة نسكافيه ١ علبة لبن مكثف ١ كيس كريمة مخفوقة ٢/١ كوب ماء ساخن بودرة كاكاو طريقة عمل حلي التراميسو بالخطوات: ١- ...

أكمل القراءة »

رولات التفاح المشوية

a6e7446c55a84a7ef29940f0c1c27836_w750_h750 (1)

المقادير - خبز التوست : 10 قطع (أبيض) – حشوة التفاح : علبة (جاهزة) – الزبدة : ثلث كوب (مذوبة) – سكر : نصف كوب – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ازيلي أطراف خبز التوست ومدي الخبز بواسطة المرق لتصبح مسطحة. 3. اخلطي السكر والقرفة في طبق. 4. افرمي حشوة فطيرة التفاح لقطع صغيرة. ...

أكمل القراءة »

تشيز كيك النوتيلا .. لضيافة مميزة

e5d900cb4f7e00184947335a8655a49a_w750_h750

- بسكويت أوريو : عبوة (مفتت ناعم / لقاعدة التشيز كيك) – الزبدة : 50 غم (مذابة / لقاعدة التشيز كيك) – الجبن الكريمي : عبوة (بحرارة الغرفة / للحشوة) – شوكولاتة نيوتيلا : ثلاث أرباع الكوب (للحشوة) – كريمة الخفق : ربع كوب (مخفوقة / للحشوة) – السكر الناعم : نصف كوب (للحشوة) – الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

كريب دون بيض

كريب-دون-بيض

تعرفي على طريقة عمل الكريب دون بيض، وانتقي له الحشو المفضل لكِ ولأسرتكِ. المقادير: كوبا (500 جم) حليب. كوب (150 جم) دقيق. ⅔ كوب (160 مل) ماء. ¼ كوب (60 جم) زبد مُذاب. ملعقتان كبيرتان (30 جم) سكر. ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح. 12 نصيحة لتجنب فساد البيض ...

أكمل القراءة »

بسكويت الفستق الحلبي والهيل

4fae3b9ec06c8baec9251fc233ffe16b_w750_h750

المقادير - الزبدة : 10 ملاعق كبيرة – هيل : ملعقتان كبيرتان (مجروش) – طحين : كوب – ملح : ملعقة صغيرة – بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة – سكر : كوب – البيض : 1 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – فستق حلبي : نصف كوب (غير محمص ومطحون) طريقة التحضير 1. ضعي الزبدة مع الهيل المجروش في ...

أكمل القراءة »