الرئيسية - وصفات طبخ - كيك وحلويات (صفحة 10)

كيك وحلويات

احلى وصفات للسويتات والحلويات

تغلبى على الحر.. بتارت الأيس كريم

2017-636342592180249212-24_608x403

المكونات: 200 جرام بسكويت مطحون+3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة+3 كوب أيس كريم نعناع+3/4 كوب شيكولاتة ذائبة+3/4 كوب كريمة. الطريقة : في بولة صغيرة الحجم ضعي البسكويت المفتت و الزبدة و قلبي المزيج جيدا بعدها ضعي مزيج البسكويت و الزبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم افردية في الصينية جيدا بعدها ضعي الآيس كريم فوق البسكويت المفتت و وزعيه بعدها ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الحليب برقائق الشوكولاتة

1386385

المقادير 8 اشخاص 5 بيضات 2 كوب ونص دقيق ذرة ملح كوب و نصف سكر 1/4 كوب زبدة 1/4 كوب زيت كوب حليب ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا للزينة حبات كرز رقائق الشوكولاتة بالحليب طريقة التحضير سخني الفرن على درجة 180 مئوية قبل البدء بالعمل. ثم جهزي قوالب كب كيك مدهونة ومبطنة بورق زبدة. في وعاء الخفق ضعي البيض و السكر و الحليب و الزبدة والزيت والفانيليا واخفقي بالمضرب ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل معمول الكيري بالتمر

1386387

المعمول من أشهى وصفات الكعك وتتفنن المطابخ العربية في صنعه. يمكن عمله بالطحين العادي أو الكامل أو بالشوفان. المقادير 6 اشخاص 3 كوب دقيق 150 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفه) 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة 8 حبات جبن كيري  4 ملعقه كبيرة حليب بودرة الحشوة مقدار من عجينة التمر طريقة التحضير في وعاء العجن قومي بإضافة كل المكونات واعجني حتى يتكون لديكِ عجينة سهلة التشكيل. قسمي العجينة إلى كور ...

أكمل القراءة »

كيك الشوفان بالموز دايت

1386020

كيك الشوفان يحبه الصغار كثيرًا ويفيد في وصفات الدايت كتحلية سريعة. المقادير 5 اشخاص كوب شوفان 1/2 كوب دقيق أبيض 3 حبات بيض ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4 ملعقة كبيرة جوز هند 2 ملعقة عسل 3 حبات موز ملعقة كبيرة قرفة 2 ملعقة كاكاو كوب ونصف حليب قليل الدسم للزينة رقائق شوفان رشة قرفة طريقة التحضير في وعاء للخفق ضعي البيض والفانيليا ...

أكمل القراءة »

كيك النسكافيه البارد

5e783bd42803228aa406d525bdf2b9ce_w750_h750

المقادير - بسكويت : 400 غراماً (سادة) – كريمة الخفق : 3 اكواب – العسل : ربع كوب – قهوة سريعة الذوبان : كوب (مع ملعقة كبيرة سكر) – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان (تضاف للقهوة الساخنة) – بودرة الكاكاو : ملعقتان كبيرتان (لرش السطح) طريقة التحضير 1. يذوب السكر في القهوة الساخنة وتضاف الفانيللا وتحرك. 2. تغط قطع البسكويت واحدة ...

أكمل القراءة »

فرينش توست بالنوتيلا

580bde21ad4f4f1796f37520671b64ac_w750_h750

المقادير - خبز التوست : 4 شرائح – البيض : 2 حبة (مخفوق) – حليب : ربع كوب – الزبدة : ملعقة كبيرة – شوكولاتة نيوتيلا : ربع كوب – سيرب : ملعقتان كبيرتان – الموز : 1 حبة (مقطع شرائح) – الفراولة : 4 حبات (مقطعة شرائح) طريقة التحضير 1. اخلطي البيض المخفوق والحليب في وعاء عميق. 2. ضعي الخبز التوست ...

أكمل القراءة »

أصابع الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

1385756

أصابع الشوفان بالشوكولاتة حلى سهل التحضير يحبه الصغار كثيرًا. إحفظيه بالبراد في علبة محكمة الغلق للحظات سعيدة مع فنجان قهوتك المفضل وضجيج الصغار الذين يعشقونه. المقادير 5 اشخاص كوب ونصف شوفان كوب بسكويت سادة مطحون كوب وربع سكر  150 جرام زبدة غير مملحة(سائلة) ذرة ملح كوب زبدة الفول السوداني 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 كوب بسكويت مطحون للتزيين كوب من الشوكولاتة الداكنة السائلة(في حمام مائي) ...

أكمل القراءة »

تشيز كيك بالأوريو الشهية

617cdff4706cd4d485b03ca718e5e75e_w750_h750

المقادير - بسكويت أوريو : 300 غراماً (مطحون + 8 حبات للزينة، للقاعدة) – الزبدة : 75 غراماً (بحرارة الغرفة، للقاعدة) – الجبن الكريمي : 220 غراماً (بحرارة الغرفة، لطبقة الجبنة) – جيلاتين : ملعقة كبيرة (مذوب في 1/4 كوب ماء ساخن، لطبقة الجبنة) – الفانيليا : ملعقة صغيرة (لطبقة الجبنة) – كريمة الخفق : كوب (لطبقة الجبنة) طريقة التحضير ...

أكمل القراءة »

حلى الليمون البارد

3963899ddce01c1378fc1a58db403c21_w750_h750

المقادير كريمة : كوب (مخفوقة) سكر : كوب النشاء : ملعقة كبيرة ملح : ربع ملعقة صغيرة عصير الليمون : كوب (طازج) البيض : 3 حبات الزبدة : ملعقتان كبيرتان برش ليمون : ملعقة صغيرة التوت : ربع كوب (طازج / للتزيين) برش ليمون : ملعقة كبيرة (للتزيين) كريمة الخفق : نصف كيلو (مخفوقة / للتزيين) طريقة التحضير 1. لتحضير موس ...

أكمل القراءة »

المعمول السعودي الهش

saudi_maamoul

المقادير طحين : كوبان ونصف بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ملح : رشّة الفانيليا : ملعقة صغيرة هيل : ملعقة صغيرة (ناعم) السكر الناعم : نصف كوب الزبدة : نصف كوب (لينة (2 أصبع كل أصبع 100غم)) السمنة : ربع كوب البيض : 1 حبة طريقة التحضير 1. تخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر والسمنة مع متابعة الخفق. 2.  نضيف ...

أكمل القراءة »