الرئيسية - وصفات طبخ - كيك وحلويات

كيك وحلويات

احلى وصفات للسويتات والحلويات

طريقة عمل رز بحليب

1370118

المقادير 8 اشخاص  2 ليتر حليب سائل كامل الدسم. كوب أرز أبيض. ملعقة نشا ذرة، تُذاب في ربع كوب ماء. 8 ملاعق سكر(حسب الرغبة). 3 حبات مستكة. ملعقة سمن بلدي. ملعقة كبيرة ماء الزهر المركز. 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. للتزيين: 6 ملعقة صغيره جوز الهند. قرفة مطحونة بودر. أعواد القرفة. حبات الجوز. طريقة التحضير إغسلي الأرز جيدًا ثم ضعيه في وعاء ...

أكمل القراءة »

صينية القرع العسلي بالبشاميل

1369832

المقادير 8 اشخاص 3 كيلو قرع مكعبات البشاميل الحلو: 3 ملاعق كبيرة زبد 4 ملاعق كبيرة  دقيق. 3 أكواب حليب. كوب سكر. 2 بيضة كبيرة الحجم. 2 ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير الحشو 4 ملاعق لوز مبشور أو مقطع. 6 ملعقة زبيب أشقر. 6 ملعقة  كبيرة جوز هند مبشور. 2 ملعقة زبدة. للوجه: ملعقة كبيرة بقسماط مطحون. ملعقة كبيرة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بان كيك بدون بيض

1369831

المقادير 6 – 8 اشخاص 2 كوب دقيق. 2 كوب حليب سائل كامل الدسم. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي. زبدة. رشة ملح. طريقة التحضير إخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والملح. أخفقي الحليب والزيت بالخفاقة اليدوية في وعاء آخر. ثم أضيفي الدقيق واستمري بالخفق ليختلط المقدار جيدًا بدون تكون كتل. إدهني مقلاة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل مافن بالشوكولاتة

1369490

المقادير 3 اشخاص 3/4 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة. 3/4 كوب سكر ناعم. 1 كوب حليب كامل الدسم. 1/3 كوب زيت نباتي. 1 كوب رقائق الشوكولاتة. 1 بيضة. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير أنخلي الدقيق مع الخميرة (البيكنج بودر والبيكنج صودا). إخلطي المواد السائلة مع بعضها في وعاء  ثم ضيفي الدقيق المنخول. ضيفي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كريب بالفاكهة والشوكولاتة

1369481

المقادير 6 اشخاص كوب وربع دقيق. 2 ملعقة كبيرة سكر. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب حليب كامل الدسم. 2  بيضة . 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 4 ملاعق كبيرة زيت. للتزيين: فراولة أو موز وكرز وتوت. شوكولاتة نوتيللا. طريقة التحضير ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق. أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل التوست الفرنسي بالفاكهة

1368313

المقادير 3 اشخاص 6 شرائح خبز توست ابيض. (أو 2 رغيف باجت فرنسي) . 1 كوب حليب سائل 1 بيضة 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.. 1 معلقة قرفة(دارسين). نصف ملعقة صغيرة فانيليا. 4 ملعقة كبيرة زبدة. للتقديم: عسل فاكهة (كيوي فراولة كرز موز). طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي  الحليب والبيضة والسكر والفانيليا والقرفة وحركي بشوكة أو مضرب سلك. ضعي وحدات التوست في ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بجوز الهند

1369137

المقادير 8 اشخاص 2 كوب من الدقيق الأبيض 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. كوب من بندق مفروم خشن. 2 كوب من السكر الناعم. 1/2 كوب جوز هند مبشور. 1/2 كوب سمن . 1/4 كوب زيت نباتي. كوب ونصف من الحليب كامل الدسم(حسب الحاجة). 5 حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. للتزيين: كوب صوص ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك التمر بالتوفي

1368308

يمكنك الاحتفاظ بصوص التوفي بعد إعداده في وعاء زجاجي بالبراد لمدة 3 أسابيع على الأكثر. وفي حالة استخدامه يوضع على حمام مائي ليسيل من جديد ويمكن فرده. المقادير 6 – 8 اشخاص مقادير كيك التمر: كوب ونصف دقيق. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. معلقة قرفة. 2 كوب  من التمر(اللين) بدون نوى. كوب حليب ساخن. 2 بيضة. ثلاثة أرباع كوب سكر. 3 ملعقة ...

أكمل القراءة »

كيك السفن أب

1491808389_gallery_recipes

كيك السفن أب .. يعد الكيك من أشهر الحلويات الغربية المحببة للجميع، وطريقة تحضير الكيك تعد بسيطة جداً، وتختلف النكهات التي يحضر بها الكيك، ولتضيفي نكهة جديدة ومميزة لحلا الكيك، أعددنا لك كيك السفن أب الشهي والطيب واللذيذ المقادير الزبدة: كوب ونصف سكر: 3 اكواب البيض: 5 حبات طحين: 3 اكواب الفانيليا: ملعقة صغيرة خلاصة الليمون: ملعقتان صغيرتان سفن أب: ...

أكمل القراءة »