الرئيسية - وصفات طبخ - اطباق شعبية (صفحة 2)

اطباق شعبية

مقادير و وصفات للاكلات الشعبية بجميع انواعها كالمجبوس والبرياني والفريد والهريس وثريد

طريقة طبق هريس الدجاج بالشوفان

389_1_250

4 قطعة كبيرة فيليه دجاج 6 فص هيل 1 قطعة ورق غار 1 عود قرفة 2 حبة كبيرة بصل مقطع 1 فص كبير ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب شوفان سريع التحضير 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة قرفة للتقديم سمن مذاب 1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء ودعيها تغلي على نار قوية ثم ...

أكمل القراءة »