الرئيسية - وصفات طبخ - عصائر ومشروبات (صفحة 10)

عصائر ومشروبات

شرح كامل لطريقة عمل عصير و مشروب جميع العصائر

عصير قمر الدين المزين بزهر الليمون

2015-635629684205663168-566_608x403

المقادير: قطعة كبيرة من قمر الدين ، 5 أكواب من الماء نصف كوب سكر ، شرائح دائرية من قمر الدين + شرائح من زهر الليمون الطريقة: يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة ، ثم ضعيه في إناء وضعي فوقه الماء واتركيه لمدة ساعتين ،بعد ذلك  ضعيه في الخلاط مع السكر ويخلط جيداً ثم يوضع في الثلاجة ويقدم باردا ، يزين ...

أكمل القراءة »

عصير الرمان و البرتقال

2015-635629686576761442-676_608x403

المقادير: 2 حبة رمان برتقالة سكر حسب الرغبة الطريقة: ضعي حبوب الرمان مع عصير البرتقال في الخلاط ، أضيفي السكر حسب ذوقك , اخلطي الكل  ،صفي العصير و قدميه .

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كوكتيل “الكيوي والنعناع”

2015-635628948231601788-160_608x403

 المقادير: 4 حبات كيوي  مقدار قبضة اليد أوراق نعناع طازجة  2 م ك عصير ليمون طازج  حبة تفاح واحدة خضراء/ عسل أو سكر للتحلية حسب الرغبة 2 كوب ماء شرائح كيوي ومكعبات ثلج للتقديم الطريقة: يقشر الكيوي ويقطع مكعبات كبيرة تقشر التفاحة وتقطع مكعبات يخلط الكيوي والتفاح مع أوراق النعناع وعصير الليمون وكوبي الماء والعسل أو السكر في الخلاط حتى ...

أكمل القراءة »

ميلك شيك المانجو مع البرتقال

2015-635626153721102537-110_608x403

المقادير : 2 كوب مانجو قطع مثلجة 1 كوب عصير برتقال بارد 5 أكواب أيس كريم فانيليا أو مانجو حسب رغبتك كوب حليب بارد 5 ملعقة كبيرة سكر أو حسب رغبتك طريقة التحضير : في الخلاط نخفق المانجو حتى تنعم وتهرس تماما ، ثم يضاف مقدار الأيس كريم ونخفق مرة أخرى ليمتزجا تماما أضيفي الحليب وعصير البرتقال واستمري بالخفق حتى ...

أكمل القراءة »

مشروب الزبادي بالفراولة

2015-635623617831713663-171_608x403

المقادير : ٤٠٠ جرام لبن زبادي، أو 4 كوب ١⁄٤ كيلوجرام فراولة ١⁄٢ كوب سكر ٣ كوب حليب سائل رشة فانيليا طريقة التحضير : ١. نضع الزبادي في الخلاط مع الحليب، الفراولة، السكر ورشة الفانيليا، نضربهم في الخلاط جيداً ثم نصبهم في كاسات. يزين طرف الكأس بقطعة فراولة.

أكمل القراءة »

شراب القرفة بنكهة مختلفة ولذيذة

2015-635621944124842058-484_608x403

المقادير : 4 كوب ماء ، 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 1 ملعقة زنجبيل ، 4 ملعقة سكر ، جوز مجروش ، جوز هند طريقة التحضير : في إناء  ضعي الماء والقرفة يغلي على نار متوسطة مدة 5-7 دقائق.أضيفي الزنجبيل والسكر و دعيه يغلي 3 دقائق أخرى. . صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، ضعيه في كؤؤس التقديم. ضعي ...

أكمل القراءة »

مشروب التفاح والقرفة لخسارة الدهون

image (1)

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير مشروب التفاح والقرفة لخسارة دهون البطن المقادير تفاح , 2 حبة قرفة , 1 ملعقة صغيرة لوز مطحون , 1 ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم , 1 كوب طريقة التحضير قشري التفاحتين وإنزعي اللب من داخلهما٬ ثم قطعيهما إلى مكعبات صغيرة. ضعي التفاح في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه اللوز المطحون والقرفة والحليب. قومي بتحلية ...

أكمل القراءة »

طﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺘﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا

image (1)

ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺘﻔﺎح ﻟﻪ ﻓﻮاﺋُﺪ ﺟﻤٌﺔ، وﻟﺘﺠﻌﻠﻲ ﻟﻪ ﻣﺬاﻗﺎَ وطﻌﻤﺎَ ﻣﺴﺘﺴﺎﻏﺎَ، أﺿﯿﻔﻲ إﻟﯿﻪ اﻟﻘﻠﯿﻞ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﺼﻮدا، إﻟﯿِﻚ طﺮﻳﻘﺔ طﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻋﺼﯿﺮ اﻟﺘﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ ﺗﻔﺎح ، 8 ﺣﺒﺎت ﻣﺎء اﻟﺼﻮدا ﻣﻦ دون ﻧﻜﮫﺔ، 2 ﻛﻮب ﻋﺼﯿﺮ ﻟﯿﻤﻮن ، 2 ﻛﻮب طﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﯿﺮ – ﺗُﻘﺸﺮ ﺗﻔﺎﺣٌﺔ واﺣﺪٌة وﺗُﻘﻄﻊ إﻟﻰ ﻗﻄﻊٍ ﺻﻐﯿﺮٍة ﺟﺪاَ – وﻳُﻀﺎف إﻟﯿﮫﺎ 2/1 ﻣﻠﻌﻘٍﺔ ﻛﺒﯿﺮٍة ﻣﻦ ﻋﺼﯿﺮ اﻟﻠﯿﻤﻮن ...

أكمل القراءة »

تمتعي بالكابوتشينو المثلج

2015-635620109095019390-501_Inner_Main

المقادير: - نصف لتر لبن كامل الدسم – كوب كريم شانتيه – مسحوق الكابوتشينو [جاهز التحضير] يحضر بدون استخدام الجهاز الخاص بالكابتشينو وهو محلى – مسحوق كاكاو الطريقة : - يدفأ الحليب قليلا ويذاب فيه جزء من الكريمة ومسحوق الكابتشينو – ثم يسكب في أكواب التقديم ويجمل ببقيه الكريمة وينثر فوقه ذرات من مسحوق الكاكاو – يترك في الثلاجة و ...

أكمل القراءة »

قدمي لضيوفك عصير الخوخ بطريقة جديدة

2015-635620110015019390-501_Inner_Main

المقادير : أربع حبات من الخوخ حبتان من الجزر ليمونة  أو 2 برتقالة مقشرة السكر حسب الرغبة ، لتر ماء طريقة التحضير: يقشر الجزر ويقطع ، يقشر الليمون ، يزال عضم الخوخ ويوضع الكل في وعاء مع القليل من الماء والسكر ، ويطهى ويطحن ويصفى ويضاف الماء حسب الرغبة ويقدم بارد.  

أكمل القراءة »