الشوربة

طرق تحضير احلى الشوربات العالمية بالمقادير و الوصفات

شوربة الذرة

2017-636340471581684470-168_608x403

المكونات  2 صدور دجاج مخلي مغسول 7 أكواب ماء بصلة متوسطة الحجم، مفرومة كيس كنور شوربة كريمة الدجاج كوب ماء كوب من حبوب الذرة، علبة صغيرة من كريمة الذرة 2 ملاعق كبيرة من خلطة كنور للبشاميل طريقة التحضير  - يسلق الدجاج في 7 أكواب من الماء. يضاف البصل المفروم ويترك ليطهى لمدة 30 دقيقة. يرفع الدجاج ويترك جانباً. - يضاف ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية

1063419

المقادير 2 اشخاص  ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 2كوب مرق دجاج أو لحم . 1/4 كيلو بازيلاء . 1/4 كيلو فاصوليا . 2 حبة جزر مكعبات صغيرة . 1/2كوب شعيرية . 1ملعقة سمن أو زيت ذرة . 1مكعب ماجي . 2ملعقة بقدونس للتزيين . طريقة التحضير في وعاء صغير علي النار اسلقي كل الخضروات , ثم تصفي من الماء . في ...

أكمل القراءة »

حساء الروبيان بالخضروات

1380993

المقادير 4 اشخاص 1/2 كيلو جرام روبيان(جمبري)أو قريدس مقشر ومنظف. 2 حبة كوسة مكعبات. حبة جزر مكعبات. 2 حبة بطاطس مكعبات. بصلة كبيرة مقطعة رفيعًا. 2 فص ثوم مفري. 3 أعواد كرفس. ملح وفلفل. 1/4 ملعقة جنزبيل. مكعب مرقة دجاج. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 4 ملاعق كبيرة كريمة طبخ. طريقة التحضير ضعي البصل والزيت والثوم في وعاء وقلبي على نار ...

أكمل القراءة »

شوربة الكريمة بالمشروم

2017-636342620705736127-573_608x403

المقادير:- ..كوب من الفطر الطّازج أو المعلّب المقطّع لشرائحٍ رفيعة . ..كوب من البصل المقطّع لجوانحٍ رفيعة . .. ملعقة من الثّوم المهروس . ..ستة أكواب من مرق الدّجاج ، ويمكنكِ استخدم ..مكعّبات مرقة الدّجاج . .. كوب من كريمة الطبّخ . ..ملعقة من الزّيت النّباتي . ..ملعقة من الملح والفلفل الأسود . ..بعض من أوراق البقدونس المفروم للتّزيين . ...

أكمل القراءة »

شوربة الذرة

2017-636340471581684470-168_608x403

المكونات  2 صدور دجاج مخلي مغسول 7 أكواب ماء بصلة متوسطة الحجم، مفرومة كيس كنور شوربة كريمة الدجاج كوب ماء كوب من حبوب الذرة، علبة صغيرة من كريمة الذرة 2 ملاعق كبيرة من خلطة كنور للبشاميل طريقة التحضير  - يسلق الدجاج في 7 أكواب من الماء. يضاف البصل المفروم ويترك ليطهى لمدة 30 دقيقة. يرفع الدجاج ويترك جانباً. - يضاف ...

أكمل القراءة »

شوربة البروكلي بالكريمة

2017-636337456871126964-112_608x403

المقادير:  المقادير: 6 قطع بروكلى، بصلة، فصّين ثوم، 2 كوب من الشوربة منزوعة الدسم، 1/2 كوب حليب خالى الدسم، 1/2 كوب كريمة خفق، ملح وفلفل، مكعب من الزبد، عودين من الكرفس. الطريقة:  تشوّح البصلة مع الكرفس والثوم مع مكعب الزبد، ويضاف البروكلى ويقلب جيدا، ثم تضاف الشوربة مع الملح والفلفل، وتغطى 10 دقائق حتى تنضج، ثم نضيف نصف كوب اللبن ...

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج والخضروات مع لسان العصفور

2017-636330350694803633-480_608x403

المكونات: صدرا دجاج مسلوقان 5 أكواب من مرق الدجاج كوب من  لسان العصفور جزرتان مقطعتان إلى شرائح رقيقة رأس بروكلي مقطع إلى وردات صغيرة مكعب من مرق الدجاج ملح فلفل أسود ملعقتان من الزيت النباتي طريقة التحضير:     1في إفي إناء عميق، ضعي الزيت النباتي ،ولسان العصفور ومكعب المرق، وقلّبي المكونات على نار متوسطة، حتى يتغير لون لسان العصفور للأشقر ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء الدجاج بالشوفان والخضروات

1373746

المقادير 5 اشخاص 4 قطع صدور دجاج بانيه. 4 حبات كوسة. 4 حبات طماطم. 3 حبات جزر. حبة بصل متوسطة مبشورة. 5 ملاعق كبيرة شوفان. توابل(ملح وفلفل أبيض وبهارات وكاري). 3 كوب ماء أو مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقة التحضير قطعي الصدور البانيه مكعبات متوسطة وتبلي بملح وفلفل وبهارات. قطعي الخضروات مكعبات متوسطة الحجم. في وعاء الطهي ضعي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية

1063419

المقادير 2 اشخاص  ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 2كوب مرق دجاج أو لحم . 1/4 كيلو بازيلاء . 1/4 كيلو فاصوليا . 2 حبة جزر مكعبات صغيرة . 1/2كوب شعيرية . 1ملعقة سمن أو زيت ذرة . 1مكعب ماجي . 2ملعقة بقدونس للتزيين . طريقة التحضير في وعاء صغير علي النار اسلقي كل الخضروات , ثم تصفي من الماء . في ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء المشروم والكريمة

1373060

المقادير 2 اشخاص 1/4 كيلو جرام مشروم طازج مُقطع شرائح. كوب كريمة لباني كوب حليب طازج. ملح فلفل ابيض مرقة دجاج. شرائح توست. 2 ملعقة كبيرة زبدة . ملعقة صغيرة ثوم مهروس. طريقة التحضير ضعي وعاء على النار وأضيفي كريمة اللباني، الحليب والتوابل. قلبي 5 دقائق ثم أضيفي شرائح المشروم الرقيقة  وقلبي على نار هادئة حتى يغلي الخليط. أضيفي المرق، واتركيه حتى ...

أكمل القراءة »