الشوربة

طرق تحضير احلى الشوربات العالمية بالمقادير و الوصفات

شوربة العدس الأصفر

Lentil-soup

شوربة العدس الأصفر .. تعد أطباق الشوربة من الأطباق الشتوية بامتياز.. اخترنا لك طريقة تحضير شوربة العدس الأصفر اللذيذة والمفيدة .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى أطباق المقبلات الشتوية المقادير العدس الاصفر: كوب الماء: 5 اكواب الجزر: 1 حبة (صغير الحجم / مقطّعً إلى مربّعات صغيرة) البطاطس: 1 حبة (صغيرة الحجم / مُقطّعة إلى مربّعات صغيرة) بندورة: 1 حبة (صغيرة الحجم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضروات

2017-636233619308398576-839_608x403

المقادير: بصلة مقطعة 6 ملاعق زيت الزيتون كيس خضروات مشكل 5 ملاعق شوفان 3 فصوص ثوم مفروم كوب حليب 4 كوب ماء ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير : قلّبي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم. أضيفي الخضروات المشكلة وقلبيها قليلاً. أضيفي الشوفان، الماء والحليب واتركي الشوربة على النار حتى تنضج. تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها.

أكمل القراءة »

شوربة البندورة بالريحان

tomato-soup3

شوربة الطماطم بالريحان .. يعتبر طبق الشوربة من المقبلات الخفيفة على السفرة، والمهمة أيضاً، اخترنا لك نوع جديد ومبتكر من أطباق الشوربة بالبندورة والريحان.. حضريه وشاركينا رأيك بطعمها الطيب المقادير الزبدة: نصف كوب الثوم: فصّان (مهروس) طحين: نصف كوب حليب: 3 اكواب مرق دجاج: 2 مكعب بندورة: كوب (مهروسة) بندورة: علبتين (مقطعة) سكر: ثلث كوب ريحان ناشف: ملعقتان صغيرتان ونصف فلفل ...

أكمل القراءة »

شوربة الخضراوات

Vegetables-soup-Recipe

شوربة الخضراوات .. لوجبة مقبلات مفيدة وصحية وشهية نقدم لك طبق شوربة الخضراوات الغني بالعناصر الغذائية المفيدة .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى طبق مقبلات ساخن لفصل الشتاء المقادير زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مُقطّعً إلى مربّعات) الثوم: 3 فصوص (مفروم) الماء: 5 اكواب معجون الطماطم: ملعقتان كبيرتان البطاطس: 1 حبة (صغيرة الحجم / مُقطّعة إلى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء السلمون والروبيان على الطريقة التايلاندية

1300010

المقادير 4 اشخاص 250 جرام روبيان (جمبري) مقشر(متوسط الحجم). 4 شرائح متوسطة من سمك السلمون( مكعبات). 1 ملعقة كبيرة  زيت نباتي. 1 فص ثوم مفروم ناعما. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح. حبة فلفل أحمر حار متوسطة مفرومة( حسب الرغبة). ملعقة صغيرة بشر ليمون . عصير ليمونة كبيرة. ملعقة خل. 4 أعواد كسبرة خضراء مقطعة . 4 أعواد ...

أكمل القراءة »

شوربة ألفريدو

2017-636220714424120230-412_608x403

المقادير: ¾ كيلو مكرونة فيونكة مسلوقة.+4 أكواب مرق دجاج.+4 أكواب حليب.+3 أكواب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة.+2 كوب ماء.+½ 1 كوب جبن بارميزان مبشور.+كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.+¾ كوب دقيق.+¼ كوب زبدة طرية.+¼ كوب جزر.+¼ كوب بصل مفروم+3 فصوص ثوم مهروس.+ملعقة كبيرة زيت.+¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.+ملعقة صغيرة ملح.+⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب. الطريقة: على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي ...

أكمل القراءة »

شوربة الشوفان مع المشروم والأعشاب

2017-636219835014661266-466_608x403

المقادير • 3 صدور دجاج بانيه . • 1 بصلة (مقطعة) • 1 بصلة صغيرة مفرية. • 4 ملعقة  كبيرة زبده. • 4 كوب مرق الدجاج • 2  فص ثوم مهروس • 2 عدد عود كرفس (مقطع) • 1  حبة جزر (مقطعة مكعبات) • 1 كوب شوفان • 1/2 ملعقة صغيرة حبهان. • 1 معلقة صغيرة ملح. • ½ كوب ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء السلمون والروبيان على الطريقة التايلاندية

1300010

المقادير 4 اشخاص 250 جرام روبيان (جمبري) مقشر(متوسط الحجم). 4 شرائح متوسطة من سمك السلمون( مكعبات). 1 ملعقة كبيرة  زيت نباتي. 1 فص ثوم مفروم ناعما. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح. حبة فلفل أحمر حار متوسطة مفرومة( حسب الرغبة). ملعقة صغيرة بشر ليمون . عصير ليمونة كبيرة. ملعقة خل. 4 أعواد كسبرة خضراء مقطعة . 4 أعواد ...

أكمل القراءة »

شوربة الخضار الكريمية

2017-636218159034696342-469_608x403

المقادير: 2 حبة بطاطس مكعبات+2 حبة جزر مكعبات+2 حبة بصل مكعبات+2 حبة طماطم مكعبات+2 كوب كريمة لباني+ملح+فلفل أسود+رشة زنجبيل+رشة كركم+نصف كوب زيت زيتون+ماء. الطريقة: يوضع زيت الزيتون في وعاء على النار، ويوضع فيه البصل، ويقلب حتى يذبل بعدها يضاف إليه الجزر ويقلب مرة أخرى حتى يذبل ثم يضاف البطاطس، والطماطم، وتقلب جميع المكونات جيداً ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكركم والزنجبيل، ...

أكمل القراءة »

شوربة الخضار باللحم

2017-636202534010858204-85_608x403

المقادير: 1 3/4 كوب شوربة لحم+2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات+1 كوب مكعبات لحم مسلوقة+3 كوب صوص طماطم+1 كوب طماطم مقطعة+1 كوب جزر مقطع+1 كوب بسلة+1 كوب فاصوليا خضراء+1 كوب ذرة+1/4 ملعقة صغيرة زعتر+1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. الطريقة: في إناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي الشوربة تسخن بعدها ضعي البطاطس في الشوربة ثم اخفضي درجة الحرارة ثم غطي ...

أكمل القراءة »