الرئيسية - وصفات طبخ

وصفات طبخ

شرح وصفات واطباق بالمقادير للطبخ و المطبخ بالفيديو و الصور

سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم

shirmp-salad

سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم .. من المهم عندي اتباع الحمية أن تتنوع الوجبات ما بين السلطاتوالأطباق الرئيسية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق كله لذة وصحة من النودلز والروبيان الشهيان لوجبة متكاملة وصحية .. شاهدي أيضاً المزيد من وصفات النودلز للحمية على مطبخ سيدتي شوربة النودلز بالدجاج لرجيم مثالي المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة ...

أكمل القراءة »

“تشيز كيك” بالكراميل

2017-636192247061772993-177_608x403

المقادير: 3 أكواب بسكويت سادة مطحون.+1/3 كوب زبد  دافيء.+2 ملعقة سكر.+ ملعقة كاكاو بودر. للحشو: 12 قطعة جبن كيرى.+1/3 كوب سكر بودر+ علبة كريمة لبانى +كيس ويب كريم(كريم شانتي بودر)+ علبة قشطة+3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودر.+1/4 كوب حليب ساخن.+3 ملاعق كبيرة كراميل. للتزيين: صوص كراميل.+مكسرات مفرية .+شيكولاتة مبشورة. طريقة التحضير: جهزي قاعدة الكيك بخلط البسكويت المطحون مع الزبد والسكر والكاكاو بالكبة أو جهاز ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل شوربة الروبيان

header_image_shrimp-soup-recipe-main-image-fustany-AR

تعد شوربة الجمبري من أشهى وصفات الشوربة المفضلة لدى الكثير، فهي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية العالية، إضافة إلى طعمها اللذيذ. شوربة الجمبري من الوصفات السهلة للغاية ودائما يتم تناولها بجانب وصفات الأسماك المختلفة. تعرفي على طريقة عمل شوربة الجمبري بالخطوات التالية: مقادير عمل شوربة الجمبري: ٢ ملعقة كبيرة زبدة ٢/١ كيلو جمبري مقشر ملح وفلفل أسود حسب الحاجة ...

أكمل القراءة »

كرات اللحم مع الخضار المشوي

2017-636204187486667969-666_608x403

المقادير: - نصف كيلو لحم مفروم – 2 بيضة. – بصلة مبشورة. – ثمرة طماطم مبشورة. – نصف حزمة مقدونس مفروم. – كوب ونصف بقسماط مطحون. – ملح   -فلفل أسود –  بابريكا – رشة زعتر للخضار المشوي: - 2 ثمرة جزر مقطعة حلقات – 2 ثمرة طماطم مقطعة حلقات – 4 ثمرة كوسا مقطعة حلقات – 2 ثمرة بطاطا مقطعة ...

أكمل القراءة »

تارت التفّاح الفرنسيّة

1469604979.518907.inarticleLarge

إنه مزيج رائع من التفّاح واللوز الحلو ومربّى المشمش بحيث ستنال التارت حتماً إعجاب العائلة والأصدقاء على حد سواء. يمكن تقديمها فاترة مع القليل من الكريما الطازجة مكوّنات العجينة 140 غ زبدة في حرارة الغرفة 55 غ سكر صفار بيضة رشة ملح 2255 غ دقيق عادي مكوّنات الحشوة 115 غ زبدة طرية 115 غ سكر بيضتان كبيرتان ملعقتا طعام ماء ...

أكمل القراءة »

دجاج بالبسلة والأرز

2017-636203445273117269-311_608x403

المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون+1/2 كيلو صدور دجاج+1 ملعقة صغيرة بابريكا+1 كوب أرز+1 1/2 كوب شوربة دجاج+1 برطمان صوص ايطالي+1/2 كيلو بسلة. الطريقة: في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت ثم ضعي صدور الدجاج في الزيت لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ارفعي صدور الدجاج من المقلاة و اتركيها جانبا بعدها ضعي البابريكا و الأرز في المقلاة و قلبي ...

أكمل القراءة »

سلطة الشاورما

image

لطة الشاوما وصفة جديدة ومبتكرة من مطبخ يم يمي٬ قومي بتجربتها و زيني مائدتك بهذا الطبق المميز والشهي الذي سيرضي أفراد عائلتك وضيوفك المقادير خبز دائر ّي٬ مقطّع إلى 8 قطع ومقلي , 1 رغيف طماطم متوسطة الحجم , 2 حبة بصل , 1 حبة نعناع , 2/1 حزمة بقدونس, 2/1 حزمة خسأيسبرغ متوسط الحجم , 1 حبة لتحضير السلطة ...

أكمل القراءة »

الدجاج المشوي بصوص البرتقال

2017-636202640553952628-395_608x403

المقادير • 1 كيلو صدور دجاج بانيه شرائح كبيرة. • 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرية. • بشر وعصير 2 حبة برتقال. • ملعقة صغيرة زعتر. • 4 ملاعق زيت زيتون. • 2 حبة جزر شرائح. • 2 فص ثوم مفروم. • 3 فصوص ثوم كاملة. • حبة فلفل أخضر حار مفرية. • ملعقة كبيرة عسل. • 1 حبة بصل ...

أكمل القراءة »

ستيك مشوي بالتتبيلة الحارة

2017-636202640462471372-247_608x403

المقادير • 1 كيلو جرام من لحم البقر (شرائح ستيك) بسمك 2 بوصة. • 8 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي • 2 ملعقة  كبيرة من زيت الزيتون. • 3 ملعقة  كبيرةمن عصير الليمون. • 4 فصوص ثوم مهروس ومفروم . • ½ كوب من البقدونس المفروم . • 2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة  مجففة. • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق ...

أكمل القراءة »

أسهل وصفة لعمل الدونتس بالسكر

2017-636202543266594290-659_608x403

المقادير: زيت  للقلي+1 كوب سكر بودرة+1 علبة عجينة بسكويت. الطريقة: في مقلاة كبيرة الحجم على درجة حرارة عالية قومي بتسخين الزيت بعدها قومي بعمل كرات من عجينة البسكويت ثم قومي بعمل فراغ في كل قطعة ويمكنك أيضا تشكيل الدونتس حسب الرغبة بعدها ضعي الدونتس في الزيت ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعي الدونتس على مناديل ورقية حتى تتشرب ...

أكمل القراءة »