الرئيسية - وصفات طبخ - سندويشات معجنات - طريقة عمل تارت بالخضروات والجبنة دايت

طريقة عمل تارت بالخضروات والجبنة دايت

1564347

 التارت من الممكن أن يكون مالحًا أو حلوًا بإضافة ذرة ملح في العجينة في الأول والمكونات حاذقة أما التارت الحلو فتكون مكوناته من المربى والفاكهة. إخترنا لكِ تارت بالخضروات والجبنة لعشاء سريع ولذيذ.

المقادير

8 اشخاص

  • للحشو
  • جبنة فيتا لايت
  • خيار شرائح رقيقة
  • حلقات زيتون
  • 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • حبة بصل أبيض كبيرة الحجم شرائح
  • كوب حليب
  • 2 حبة بيض
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

في وعاء العجن قلبي كل المكونات الجافة معًا. ثم أضيفى الحليب واعجنى حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة نوعًا مع الأخذ في الاعتبار أن تزيدي قليلًا من الماء الدافيء في حالة الحاجة إليه.

 أضيفي الزيت واعجني لمدة 10 دقائق أخرى.

غطي العجينة بكيس بلاستيك واحفظيها بمكان دافيء لتختمر ويزيد حجمها.

على لوح مرشوش بالطحين إفردي العجينة على شكل دائرة ثم ضعيها بقالب تارت مدهون ومرشوش طحين.

إدهني الوجه بالبيض والحليب ورشة فلفل أسود. ثم إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 درجة حتى يحمر الوجه. ثم رشي الوجه ببخاخ ماء.

ضعي الجبنة على قالب التارت الناضج وحلقات الخيار والبصل الأخضر والزيتون وحلقات البصل الأبيض.

أخفقي البيض والحليب ورشة الفلفل وصبي الخليط على وجه التارت وأعيديها للفرن حتى تتماسك المكونات.

أتركيها تبرد ثم قدميها كعشاء خفيف بالهنا والشفا.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>