الرئيسية - وصفات طبخ - اطباق شعبية - طريقة عمل الحواوشي المصري

طريقة عمل الحواوشي المصري

image (6)

من المطبخ المصري يقدم لِك يم يمي٬ طريقة عمل الحواوشي المصري٬
اللذيذة وسهلة التحضير:
المقادير
بابريكا , ملعقة متوسطة
طماطم مكعبات, 2 حبة متوسطة
فلفل اخضر مقطع, حبة
كزبرة خضراء , 2 ملعقة متوسطة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
زيت نباتي , كوب صغير
بصل مفرم, رأس كبير
لحم مفروم, 0.50 كيلو
خبز قمح , 5 رغيف
طريقة التحضير
­ يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل
والطماطم للحمة.
­ تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.
­ ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز٬ بعد فتحها.
­ تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي٬ ويصّف الخبز المحشو في الصينية٬
ويدخل الفرن للشوي­ تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحّمر الخبز و قلّب
حتى لا يحترق.
­ تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>