الرئيسية - وصفات طبخ - الشوربة - شوربة جزر بالزنجبيل

شوربة جزر بالزنجبيل

2017-636464433661969726-196_608x403

المقادير

5 حبات جزر متوسط الحجم

2 ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة زنجبيل

1/2 ملعقة بهارات

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

2 كوب شوربة دجاج

للتزيين

مقدونس أو كسبرة خضراء مفرومة

طريقة التحضير

ضعي الزبدة على نار متوسطة وقطعي الجزر حلقات ثم أضيفيه للزبدة وقلبي قليلًا.

أضيفي الشوربة والزنجبيل مع إضافة التوابل.

 عندما تبدأ الشوربة بالغليان اجعلي النار هادئة، واتركي الخليط حتى ينضج الجزر.

ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي ثم زيني بالكسبرة الخضراء. ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص بالثوم. وبالهنا والشفا.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>