الرئيسية - وصفات طبخ - الشوربة - شوربة الكوسة بالشوفان والكريمة

شوربة الكوسة بالشوفان والكريمة

2017-636455580318229599-822_608x403

المقادير :

بصلة صغيرة مفرومة
200 جرام كوسىة مقطع
أوراق كزبرة
كوب كريمة
فصين ثوم مهروس
رشة بهار أسود
رشة ملح
ملعقتين من الزبدة
ملعقتين من الشوفان

طريقة التحضير:

1في وعاء على النار نضيف الزبدة ثم يقلب معهم البصل والثوم بعدها نضيف الكوسة ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
2نضيف الشوفان، البهار والملح والكريمة ويترك مغطى لمدة 20 دقيقة ثم يطحن بالخلاط ويقدم مزين بأوراق الكزبرة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>