الرئيسية - وصفات طبخ - اطباق للرجيم - شوربة الكوسا والشبث للرجيم

شوربة الكوسا والشبث للرجيم

aa33907199cec9e6daf2a53ad81aa68e_w750_h750

المقادير
- مرق دجاج : 3 اكواب
– الكوسا : 9 حبات (مقشر، ومقطع لقطع صغيرة)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. في وعاء متوسط ضعي الكوسا والمرق والشبث، واتركيهم على نار مرتفعة حتى الغليان.

2. قللي درجة الحرارة، واتركي الوعاء بدون غطاء على النار حتى تنضج الكوسا.

3. اضربي المكونات في الخلاط، حتى يكون لديك خليط متجانس بقوام ناعم.

4. أعيدي الشوربة إلى الوعاء وارفعي النار، وأضيفي الجبن الشيدر، وقلبيها حتى تذوب.

5. ارفعي الوعاء من النار، وقدمي الشوربة ساخنة مع الملح والفلفل.

6. (يمكن إضافة الليمون حسب الرغبة).

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>