الرئيسية - وصفات طبخ - شاورما بالكاجو

شاورما بالكاجو

2017-636461762481920959-192_608x403

المكونات:-

2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس

1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة

1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)

½ x كيلو لحمة بتلو (مقطع شرائح)

½ x كوب كاجو

½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الطريقة:-

فى طاسة على النار هنسخن زيت , ثم نضيف شرائح اللحم ونقلبها لمدة 5 دقائق.

تضاف البهارات إلى قطع اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق , ثم تضيف القليل من الماء حتى تمام النضج.

نضع شاورما اللحم فى أناء ثم نضيف الفلفل الرومى الحمر المشوى والكاجو المحمر مع التقليب جيداً.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>