الرئيسية - وصفات طبخ - سلطات - سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

taco_eyas

وصفة سلطة التاكو  من المطبخ المكسيكي  تعد من أكثر السلطات رغبة، نقدم إلينا طريقة لإعداد سلطة التاكو بسعرات حرارية قليلة مما يجعلها طبق مثالي تتناوليه إثناء اتباعك لحمية غذائية

المقادير

  • لحم العجل: 400 غراماً (مفروم ومنزوع الدهن)
  • الفاصوليا الحمراء: كوب
  • بندورة: 4 حبات (مقطعة)
  • خس: 5 أوراق (مغسول ومقطع)
  • جبنة الكشكوان: ربع كوب (قليلة الدسم مبروشة)
  • البصل الأخضر: عود (مقطع ناعم)
  • بهارات التاكو: نصف ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة الكرفس: نصف ملعقة صغيرة
  • الكاتشاب: 2 ملعقة كبيرة
  • سكر: ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
  • الخل الأبيض: 3 ملاعق كبيرة
  • لبنة: 250 غراماً (خالية الدسم)
  • لبن: 500 غراماً (خالي الدسم)
  • فلفل أخضر حار: قرن
  • رقائق تورتيلا: حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. يضاف زيت الزيتون إلى اللحم ويطهى على النار.

2. بعد أن تطهى جيداً يضاف إلى اللحمة البصل الأخضر، بهارات التاكو، بودرة الثوم، بودرة الكرفس، الكاتشب، السكر، الخل والفاصوليا الحمراء وتبقى على النار لمدة دقيقة.

3. يفرد الخس بصحن التقديم ويضاف عليه خليط اللحم، البندورة، الجبن، ورقائق التورتيلا.

4. يخلط اللبن واللبنة معاً وتقدم مع السلطة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>